Patissier F/H - Les Grands Buffets

Le Restaurant Les Grands Buffets à Narbonne est le premier restaurant de France en terme de chiffre d'affaires et héberge le plus grand plateau de fromages au monde. Depuis plus de trente ans, Les Grands Buffets rend accessible à tous le luxe, la tradition culinaire française et les arts de la table les plus classiques.

Offrir aux clients une expérience culinaire digne d'un palace implique le recrutement de collaborateurs impliqués et motivés à tous les postes.

Alors si vous partagez cette envie d'excellence, rejoignez-nous !

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) Pâtissier(ère).

En poste à la fois au sein du service pâtisserie et au niveau du buffet :

- Vous êtes en charge de la mise en place de votre poste de travail au niveau du buffet desserts puis du repli en fin de service

- Vous préparez en amont les produits et desserts nécessaires et réalisez les flambages et autres préparations en présence des clients durant le service

Nous vous proposons un CDI, avec un intéressement annuel, mutuelle d'entreprise et avantages du Comité d'Entreprise.

Exclusif 2021 : Prime à l'Embauche de 1 500€ (sous réserve d'éligibilité).

Deux jours de repos par semaine.

Vous réactif et organisé et vous aimez travailler en équipe.

Vous appréciez le contact avec les clients et avez un profil dynamique.

Idéalement, une expérience en pâtisserie, d'au moins un an est demandée.

Une formation sur la maîtrise des gestes de service et du savoir être sera dispensée en interne.