Responsable Fruits et Légumes H/F - Page Personnel

Tarn 81000, Occitanie France

À propos de cette offre

Page Personnel Commercial, leader sur le recrutement de profils commerciaux en France, met à disposition de ses clients son expertise et ses outils innovants pour répondre à leurs besoins en recrutements commerciaux sur l'ensemble du territoire national.
Notre client est un acteur majeur de la grande distribution. Il recherche un Responsable Fruits et Légumes.



Description du poste :

Sous la responsabilité du Directeur de Magasin, vous gérez l'activité des rayon frais et animez une équipe de 6 personnes. Vous avez les missions suivantes :

* Gestion des commandes et du stock, mise en avant produits rayons/TG, implantations, gestion des gammes de produits, saisonnalité, rotations, hygiène, fraîcheur, satisfaction clients,
* Gestion du CA, marges, quota, casse, gestion des fournisseurs directs,
* Gestion d'une équipe de 5 personnes dans une logique de dynamisation du rayon : gestion du planning, optimisation, formation/animation d'équipe, développement du CA, de la marge et de la satisfaction clients.

Vous veillez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures et les règles d'hygiène et de la qualité (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits etc.).
Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.



Profil recherché :

Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience en qualité de Responsable Fruits et Légumes en grande distribution alimentaire.
Reconnu comme responsable et autonome, vos qualités managériales vous permettront de prendre en main l'équipe et le rayon pour en développer la performance et contribuer activement au succès du point de vente.


Conditions et Avantages

13ème mois + primes.

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