Responsable Adjoint de Restaurant H/F - Page Personnel

Montpellier 34000, Occitanie France

À propos de cette offre

Page Outsourcing, spécialisé dans les recrutements volumiques, vous propose des opportunités au sein de grands groupes et d'entreprises en forte croissance, où les possibilités d'évolution sont multiples. Que vous soyez cadre ou non-cadre, dans de nombreux métiers (Technicien, Commercial, Ingénieur, fonctions transverses…), Page Outsourcing sera votre partenaire pour développer votre carrière.
Leader en France depuis près de 40 ans avec plus de 500 restaurants dans le monde, notre client recherche un Responsable Adjoint de Restaurant pour un poste à Montpellier (34).


Description du poste :

Nous recrutons un Responsable Adjoint de Restaurant pour un poste à Montpellier (34).
Rattaché au Directeur, vous assurez une rentabilité maximum de votre centre de profit et êtes le garant du respect de la qualité et du service client. Vous agissez sur le terrain pour dynamiser les ventes, encadrer et motiver votre équipe (15 salariés).
Vos missions principales sont :
* Réaliser les objectifs fixés mensuellement,
* Veiller au respect des règles d'hygiènes et des standards du Groupe,
* Respecter et faire respecter aux équipes la procédure d'encaissement,
* Participer avec le Responsable du Restaurant à l'analyse financière en fin de mois,
* Manager des équipes terrain,
* Participer aux recrutements et à la formation des collaborateurs.




Profil recherché :

Vous êtes issu de la restauration/boulangerie/pâtisserie/distribution et possédez une expérience d'au moins 3 ans à un poste similaire.

Conditions et Avantages

Rémunération attractive : fixe + variable.

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